|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Солодощі завжди були за своєю суттю грайливими та ностальгічними, неважливо, чи йдеться про їх смак або форму. Грайливість ніде у світі так не виражена, як в італійських солодощах. Фрукти з марципану, кактуси з цукру, сицилійське «великоднє ягня», касата в стилі бароко, крихітні заморожені фруттіні, фаршировані сорбетом з їхньої власної м'якоті фрукти, – dolci в Італії є союзом мистецтва, кольору, цукру. І ця книга Летиції Кларк сповнена сонячного світла і італійських печива, тортів, десертів, що купаються в ньому, і їдять ложкою, в тому числі і знаменитого італійського морозива.